生物化学主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。
美国大学生物化学研究生排名如下：
Rank 排名University 美国大学
1、Harvard University 哈佛大学
2、University of California Berkeley 加州大学伯克利分校
3、University of California--San Francisco
4、Scripps Research Institute
5、University of Wisconsin Madison 威斯康星大学麦迪逊分校
6、Massachusetts Institute of Technology 麻省理工学院
7、Stanford University 斯坦福大学
8、California Institute of Technology 加州理工学院
9、Yale University 耶鲁大学
10、University of California San Diego 加利福尼亚大学圣地亚哥分校
11、Johns Hopkins University 约翰霍普金斯大学
12、University of California Los Angeles 加州大学洛杉机分校
13、University of Washington 华盛顿大学
14、University of Illinois Urbana Champaign 伊利诺伊大学厄本那―香槟分校
15、University of Colorado Boulde r科罗拉多大学波尔得分校
15、University of Michigan Ann Arbor 密西根大学-安娜堡分校
17、Northwestern University 西北大学
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